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從雅虎搬過來的新人

目前分類：烘培甜點 (30)

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有時候常在想美國買各式各樣cake mix這麼容易<就是已經調好的粉，只要加入蛋或牛奶或水即可以做


成一個蛋糕，而且失敗率幾乎等於零>


那我還為什麼每次做個蛋糕這麼費工夫自己調粉


不過我想這2者做成功帶來的成就感是截然不同的

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那一天在Nini麻家看到她做的焦糖鮮奶布丁


讓我想起在台灣每每經過7-11總是不禁停下腳步想去買ㄧ盒統一布丁來嗑


那滑嫩的布丁配上那香醇的焦糖總讓我愛不釋手


來美國後不確定到底這裡可不可以買到統一的雞蛋布丁

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之前說過我家的男主人不愛吃吐司


但是他又在上個禮拜meijer吐司buy one get one free<買一送ㄧ>的時候忍不住特價的誘惑買了


看到他手中的那2條吐司讓我有點怯步


是怎樣....你不喜歡吃吐司....還禁不住誘惑拿了2條

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之前在sea家看到她用餛飩皮做派皮就一直讓我躍躍欲試

以下原文擷取自sea家


用餛飩皮做派皮其實跟揉千層派皮的原理相同


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那一天在sea家看到他自己做的素奶油脆餅


看起來真好吃~~形狀很漂亮，跟外面買的根本沒什麼兩樣


再加上因為Sea做的是素奶油脆餅


所以完全沒有用到蛋

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說到銅鑼燒~~大家一定會想到多啦A夢


因為多啦A夢最愛吃的甜點就是銅鑼燒


在台灣Hsien雖然不常吃銅鑼燒~~~卻很喜歡吃紅豆餅<台灣又稱為車輪餅>


車輪餅總是出現在某個不起眼的巷口或街角

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這是之前聖誕燭光餐 做的甜點~~提子布丁


如果家裡有吃不完的吐司....又喜歡吃布丁的朋友


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話說今天晚上Hsien又要到蔡小弟弟家作客了


當然要帶個dessert過去才夠朋友


那今天~~帶個~~香草草莓蛋糕好了


 

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星期天要到朋友家聚餐吃火鍋


老大跟我說最近我廚藝大有進步


要不要做個甜點或蛋糕帶去


本來他是建議我帶泡芙

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說起烹飪~~在台灣不善廚藝的我從來沒煮過一頓飯


開始學做菜是來美國的這一段時間


這段日子因為每天要料理三餐所以也漸漸對廚藝略有進步


但説起做點心.做甜點這玩意還是怯步的很

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