我在風"芝"城的故事

好幾個禮拜前收到日本超市Mitsuwa的廣告單

因為慶祝日本即將到來的女兒節(3/3)

所以店內從2/26~2/27日開始限量販售日本傳統甜食- 和菓子

同時店內還有一些美食店街推出特價的餐點

所以上個週末我們逛完outlet補了新貨後

(2011 Coach第二波早春新款(側肩包/斜背包/媽媽包) )

直接直驅Mitsuwa吃午餐

在去品嚐和菓子之前我們當然先去祭飽我們的五臟六腑

超市內有類似美食街的地方

每次中午用餐時間總是一位難求

找到位子後趁著老大去點餐的時候

我把事先準備好的食物泥拿出來餵飽小牛

因為食物泥我是在家裡先加熱好放在保溫袋裡

所以即使經過了好幾個小時拿出來吃還是溫溫的(你也可以放在保溫瓶內)

吃完食物泥的小牛乖乖的坐在餐椅上玩

其實以他的年紀已經可以直接坐在餐廳提供的餐椅上

但是每次出門用餐我們還是習慣替他帶自己的餐椅

因為這種附贈玩具盤的餐椅可以讓他乖乖坐在上頭玩很久

這樣我們才有充裕的時間不慌不忙的吃完我們的餐點

而且有時候也擔心比較小的餐館不提供兒童座椅

所以這個攜帶餐椅我們都直接放在車內

要用時就隨時可以拿出來用

其實攜帶上也不麻煩

如果你不想自己揹在肩上礙手礙腳

那你就直接掛在推車上的把手也很方便

猜猜小牛這專注的神情是在做什麼

在看電視啦~~下次有機會來說說小牛看電視一事

不久我們的餐點來了

這是我點的日式豬排-外皮炸的很酥脆，而肉質又很多汁，值得推荐

這是老大點的牛肉丼(剛剛查了一下才知道丼這個字要打ㄉㄢˇ)

用完餐後我們到超市逛一逛

順便買了他們家麵包店出爐好吃的吐司

他們家的吐司很出名(當然跟美國吐司比起來也算貴)

我們有一個朋友非他們家的吐司不吃

每次一買都是4~5條

然後放在冷凍庫要吃時再隨時拿出來加熱

放在店門口前可愛的蘋果照型麵包

讓人忍不住停下腳步

品嚐後裡頭是包著鳳梨餡的鮮甜麵包- 讚

這種照型可愛的麵包真的只有日本店做的出來

我們買了一個多啦ㄟ夢的

雖然裡面是包著奶黃

但是清清爽爽的不過於甜膩

時間過得"飛逝"，現在我肚子裡的小兔已經滿5個月了

然後去買了此行重要的和菓子

畢竟這是因為特定節日才販賣的"新鮮"甜食

人潮頗多，和菓子的種類也繁多

不過大多是不同口味的外皮包上紅豆餡

價位不算便宜2個要3.5美金

這是我們買的4個口味，其中我們覺得比較特別的是葉子狀的那個

外皮是味增口味，裡頭沒有包内陷

本來覺得味增口味的甜食吃來可能有點奇怪

不過嚐起來卻出乎意外的美味

順道來介紹一下日本女兒節

日本傳統節日-女兒節

你知道哪一個國家的小朋友節日最多、最有趣嗎？答案就是日本啦！一年有三個專為小朋友而設的節日。

三月三日（日本五大節日之一的上巳節）在日本稱之為女兒節，或雛祭典（Hina
Matsuri），父母會為家裏的女孩子設置階梯狀的陳列台（如圖），由上至下，擺放穿著日式和服的娃娃，這種娃娃在日本稱為雛人形。（Hina
Ningyou）

五月五日（日本五大節日之一的端午節）在日本稱之為端午的節日（Tangono
Sekku）也同樣是真正的兒童節了，但對像是以男孩為主，1948年正式成為日本國定假日。

七三五節就沒有特定男孩女孩了。日本人認為三歲、五歲以及七歲是小朋友特別幸運的三個年紀，所以每年的十一月十五日就是為他們而設定的。

這次先介紹，女兒節。

女兒節的由來：

據說在日本的平安時代(794─1192)受到當時唐朝（618─907）上巳日的風俗影響，三月初巳日人們用紙做成人形狀，意思是將自己身體的不適轉移到人形上去，然後放入河流飄走。現在日本仍有些地方保持這種習俗。在3月3日的傍晚舉行儀式，把各式各樣的人形娃娃隨著供品漂流到河裡去，病痛災難遠遠的漂走，祈求更健康、平安。

人形娃娃的擺飾方法

精巧的人形娃娃的擺法也是很講究的。一般來說，最上階金色屏風前的兩樽穿著豪華的分別是左為穿著衣冠束帶的天皇及右為穿著厚厚的十二單衣的皇后。

我們以七階擺飾為例，為大家介紹一般較為普遍的擺飾方法。

最上階：一對天皇及皇后稱為親王夫婦宮廷人形。
第二階：三名宮女，手執酒、酒杯、及酒壺。
第三階：演奏音樂的五人樂隊。
第四階是隨從，年輕和年老的大臣。
第五階：三名僕人。
第六階：通常擺些小型的梳妝台類的嫁妝用家具。
第七階：牛車、籠子和轎子等。

一般需要15個人形娃娃，七階的台子，加上其他飾品的話，價錢不菲。不過，也就選擇階數較少的台子。如：5階、3階或1階。和中國不同日本人視奇數為吉數。

人形娃娃的價格及費用承擔

由於人形娃娃它是可以代代相傳，當嫁女兒的時候，把人形娃娃和新添購的家具作為嫁妝讓女兒帶走。女孩第一次過的女兒節，人形娃娃都是娘家方面提供，時至現在，費用的承擔，都是有兩家平分、對折。有的因為小朋友還小，所以一般都不會買太昂貴的娃娃，反而都是逐年添購補充。如果娘家本身的人形娃娃收藏較好的話，可以傳給自己的女兒，也就無需再多花錢了。有些名門世家的人形娃娃歷代相傳，累積到幾十數百個，每年擺飾出來都相當壯觀，有的甚至是從江戶時代就傳下來，有數百年歷史，並且被列為國家指定的特別文物，其價值難以估計。

一套普通的人形娃娃約起碼15萬日元─50萬日元，更昂貴的高達100萬元日元以上。所以近年來有不少人購買只有天皇及皇后的一階台子，或是一套放在玻璃箱裡的小型人形，價格相宜，也方便擺設。

人形娃娃的擺飾時間

通常都在3月3日之前一、二個星期裡的吉日開始做準備。最重要的是，一過3月3日就要趕緊把人形收起來，否側，人們相信，這會影響到女孩子的婚期，擔心將來女孩子很難嫁出去。

人形娃娃的應節料理

人形娃娃的擺飾上，第四階裡兩名隨從中間放置著菱形粘糕、彩色米餅和白酒等，這些都是女兒節的應節物。

蛤蜊（蜆的一種）也是在女兒節最常吃到的東西，因為蛤蜊都是兩片兩片緊密結合在一起的，不同的殼一定無法密合，所以就藉此來象徵女性對愛情的專一。另外還有些料理，譬如清湯、花壽司等等。

女兒節當天雖然不是國定假日，但家中的成員大都盡量聚在一起祝福女孩子健康平安的長大成人。

對於受到邀請的客人來說，送禮時多選擇像桃花，和女兒節有關的玩具，或小點心等去慶祝，當然也可以送禮金。通常都在3月3日前三週的奇數日登門送禮。前往這種場合慶祝的時候，都盡量穿著顏色鮮豔的衣服，以配合整體氣氛。

還有回禮通常在節慶完後一個禮拜之內寄出，送的是節慶用的及紅白色方塊糖的組合禮。現在也有在回禮時，附上一張女兒節當天和人形娃娃合照的可愛照片。
嚴格來說，像這麼勞師動眾邀請人家來家裡同樂，節慶完後還要回禮等繁重的禮俗，多是第一次為小孩辦女兒節的時候，而以後的女兒節就都是較親近的家人一同慶祝了。

日本的傳統節日和中國的唐朝

現在，人們普遍認為日本人崇美、崇洋，但是日本人在對自己的傳統文化方面，並沒有受到西方太大的影響，能夠一直秉持自己的傳統文化這一點來看，還是比較令人欽佩的。
其實古時的日本受到我們盛唐文化的影響，盛唐時期四時節令項目繁多，直到現在日本去基本傳統的五大節日：正月初七人日，三月三日上巳，五月五日端午，七月七日七夕，九月九日重陽。另外還有二十四氣節，冬夏二至和春秋二分，加上立春，立夏，立秋，立冬等等，都是來源於當時的唐朝。只不過，他們將原來的舊曆轉為西曆而已。

資料來源:http://www.epochtimes.com/b5/4/8/4/n616436.htm