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讓大夥一連好幾天都看我們回台婚禮的紀錄文章

好不容易紀錄到歸寧宴客那一天了

終於也快結束了

所以今天來點不一樣的主題




今天要分享的這一道粥

是我們餐桌上的最愛

做法也極其簡單

在這寒冷的冬天裡~~只要可以喝上一碗這樣的粥就覺得心滿意足了

做法:

1.猴頭菇切片備用

2.把攪肉略為調味,並放入加了少許油的鍋中炒香(Hsien是使用已經調好義大利口味的攪肉)

3.同鍋放入適量的水與白飯

4.再放入玉米粒.綠色豆子.紅蘿蔔與切片的猴頭菇煮至水滾(愛吃什麼就加什麼)


5.轉小火再略為悶煮一會,起鍋前淋上蛋液 ,並輕輕攪動鍋中的蛋液,再灑上事前切塊的皮蛋並調味即可


不蓋你這粥真的好好吃

每次老大都吃好大一碗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    I-hsien Huang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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