我在風"芝"城的故事

芝加哥的 deep dish pizza 非常有名

發源店就在 Uno (義大利文裡uno是一)

那一天在參觀完海明威博物館、出生地、以及萊特的建築之後

因為大夥沒有吃午餐....所以臨近晚餐時間早已飢腸轆轆

Rachel非常貼心的想說Hsien沒有吃過有名的Uno披薩

所以建議我們可以到哪裡吃披薩

不虧是名店....我們到達時門外早已大排長龍

服務員跟我們說還要等上45分鐘才能入內用餐

(這還不包括入內後等待現烤的披薩上桌(又約需要45分鐘))

所以我們只好轉戰對角的Due(據R小姐說Due是第二名店)

根據義大利文裡due是二的意思

所以可能這家店因此取其名(不過怎會有人願稱自己是第二，亦或Uno的分店，因為網路上也有人說Due是它的分店)

到了Due....果然不用耗上等待入內的煎熬

不過即使就定位後....我們等待現烤的披薩也等了近40~45分鐘

這段時間當然是拿來照像的最佳時刻

通常我們在餐廳吃東西我跟老大2個人都只會點一杯飲料

另一個人點白開水....當然這也是為了發揮主婦節儉的品德

(反正飲料都可以續杯，何必浪費錢多點一杯)

由於太餓....我們三個人點了一個小的Vegetarian、一個大的Number Uno

美國的餐廳從點菜到結帳都是同一個人負責

大部分服務生為了小費都會很親切又勤勞

這一次為我們服務的是一個黑人waitress

嘴巴整個甜到一個不行....整場服務都以honey honey稱呼我們

因為現烤的披薩需要等比較久

也三步五時上來關心我們有沒有任何其他的需要

 -與DOU倒影合影留念

經過漫長的等待....傳說中的厚皮披薩終於端上桌

第一個Vegetarian送上來的時後

我們居然都忘了先照像

大家就七手八腳的拿起一片片的披薩往自己嘴巴塞

 deep dish pizza顧名思義就是把周圍的餅皮折起形成高牆

中間變成一個深碟子可以放很厚的陷料

雖然有人翻成厚片披薩

但其實跟台灣的厚片披薩是不一樣的東西

 顯然的我們太高估自己的能力了

當Number Uno端上來的時候

我們幾乎已經不行了(其實在這之前我們也不過每個人吃了一片Vegetarian)

 

 

 -姊姊還是你贏了

-照片會騙人之Rachel"整碗公都捧去"(笑壞我們大家)

 -剩下的就打包回府吧

不過我們光帶回去的披薩就吃了2餐

 下次有機會一定要去品嚐有名的Uno比較與Due到底有何不同

那麼~~下次有誰要跟我們一起去排隊等待的??